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私は、ラ〜メンが大好きです。このページでは私が独断と偏見で選んだ好きな店、二度と行かない店を紹介します。(サムネイルをクリックすると、拡大した画像を見ることができます。)
最近は、更新が面倒なので、ラーメン屋巡りをしても、「思ひ出」ページに追加しています。「思ひ出」ページのメニューにのアイコンが付いているのが、ラーメン屋へ行った時のものです。
私が推薦するラ〜メン屋
店とラ〜メン
店の名前とコメント
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峰来軒
場所:小田急多摩線 唐木田駅 徒歩30秒
ただし、わかりにくいため、諦めた人も多い。醤油味で、麺の固さも程良く、個人的には一番好きな店であるが、最近味にインパクトがなくなりつつある。味に慣れてしまった感もあるし、タウン誌あたりで紹介されてしまい、以前にも増して混雑し、味が落ちてしまった可能性もある。
この店の味には賛否分かれると思う。
経営者が周辺の地主らしく、儲けを度外視しているので、ペキンそば(写真下)等を注文すると野菜がてんこ盛りで来る。
2004年8月30日に久々に訪問しました。相変わらずのうまさでした。ご主人他、奥さん、お姉さんも変わりなく元気いっぱいでした。
坂内食堂
場所:京王線 調布駅南口 徒歩30秒の線路沿い最近では、ここが一番になりつつある。普通のら〜めんを頼んでも、ちゃ〜しゅ〜が6〜7枚と多く、味は絶品だ。
ちゃ〜しゅ〜麺を頼んでしまうと、却って飽きてしまう。
江川亭
場所:京王線 調布駅北口 徒歩15秒 改札を出て右側へ振り向けば目の前にある。
本店?は、府中自動車試験場の並びにある。調布駅前店は、少しぬるくていまいちだった。本店?の府中は表面に油の層があり、最後まで火傷しそうなくらい熱い。
味は豚骨で、麺は細めのちぢれ麺。スープにもう少しこくがあればもっと良いと思うが、それでもかなり旨い。
ホームラン軒
場所:国道20号線 日野自動車の向かい
以前はホープ軒と言う名前だった。スープは豚骨。麺はやや細めのちぢれ麺。ちゃ〜しゅ〜はそれほど旨くはないが、全体的にはかなり良い。
花月
場所:八王子南大沢と堀ノ内の間の多摩センタ通り沿いで、南大沢寄り
チェーン店ではあるが、とんこつ+にんにくラーメンは良い味を出している。
他にも東京ラーメンやスープの無いもんじゃラーメンがある。息子の一押し店だ!!
近藤家
場所:JR横浜線「相模原」駅歩10分 (国道16号 中央一丁目交差点そば)訪問日:1998/9/23
吉村家・六角家からの分家でいわゆる横濱ラ〜メン。でも、あまり記憶なし。次回またレポートするかもね。
とんちん軒
場所:JR豊田駅北口を出て多摩平5丁目交差点まで行き、左に曲がり、眠眠の先。訪問日:1998/9/15
番屋
場所:京王南平近くの川崎街道沿い訪問日:1998/10/4
吉本家
場所:川崎市多摩区菅馬場2-1-1 JR南武線「稲田堤」駅訪問日:2003/7/12
ここまで来ると正確な順位はわからないが、このラ〜メン屋は、横浜系ラ〜メン。。(恐らく六角家からの分家)そのものだ。スープは濃厚だが、それ程こってりと言う感じではない。ただ、麺が太めで堅いためツルツルと言う訳にはいかず、かなりじっくり噛まないと呑み込めない所が残念だ。もう少し細麺でそれ程噛まずの呑み込めた方がずっと良い。堅ければコシがあると勘違いしているのではないだろうか、横浜ラ〜メン全般的に。。
でも、何回かは通っても良いと思う。
秀華
場所:京王線 柴崎駅 徒歩10分くらいか(柴崎駅から品川通りに向かった交差点を右に曲がってすぐのセブンイレブンの向かい側の路地を少し入った所。街道沿いに旗がなびいているのでわかるだろう。)訪問日:2003/9/15
私は必ず大盛りを注文するのだが、今日のは見た目に凄く大盛りの様な気がして食べる前から驚いた。。
スープは豚骨の醤油だ。可もなく不可もなしと言った感じの無難なスープである。決して極上とは言えないし、二度と来ないか?と言われればまぁ、距離的にも近いし来ても良いかな?と言う所だ。
麺は細くて多少縮れているが、いかんせん茹で過ぎで出された時からコシがなく事態が悪化しない様に速攻で食べたが最初っからノビていたんではどうしようもない。。。もし次回行くような事があって、再び茹で過ぎた麺なんか出したら、速攻で二度と行かないグループへ移動だ(`へ´)
チャーシューは、良く煮込んであり、味も染み込んでいてなかなか良い味を出していた。
芽昆布?と言うのだろうか?ワカメなんかの緑色野菜のために使われていたが、これは原価の問題なのか?味への拘りなのか。。。普通のワカメよりは高い様な気がするけど、拘っている様にも見えないし。。不思議だ。。。
全体的に、スープは無難、麺は茹で方が最悪って所で、恐らく二度目は本当に行くところがなかったら行く程度でしょうね。。。J2落ち間近って所でしょうか(-人-)ナームー...
大山家
場所:東京都武蔵野市境南町5−3−16
JR中央線「武蔵境駅」より歩15分訪問日:2003/12/13
いわゆる家系ラーメンで、近藤家で修行していたらしい。
適度な豚骨醤油味で結構イケている。店の近くに行くと独特な豚骨を煮込んだ匂いが漂っており、店内は正にアブラギッシュと言う感じで床はベトベトしている。
店員さんの雰囲気は良い。
味は好きな部類なので時々行っている。それにしても調布市近郊はうまいラ〜メン屋が少なくて毎週末の悩みになっている。
ホームラン亭
場所:長野県須坂市東横町344
須坂ショッピングセンター内訪問日:2004/8/30
須坂へ帰省した時に行った店。
まぁ、どうでも良い店ですが、一応行ったんで載せて見ました。長野県ってうまいラ〜メン屋なんて元々存在しないんですが、やっぱり生きていく上でラ〜メンは必要なので行ってみました。
豊龍
場所:長野県長野市北石堂町1369-4訪問日:2004/8/27
須坂へ帰省した時に行った店。
長野のラ〜メンを検索していたらうまいと評価が高かったので行ってみました。。。。。。が、たいした事はなかったです。あの程度の味であんな値段付けていたらいけませんよ。まぁ、元々うまいラ〜メン屋がない長野ですから、その中でもましな方かも知れないですけどね。東京ぢゃとてもやっていけないですね。長野の人は騙せても東京の人は騙せませんよ(`へ´)
見た目は良いんだけどね、たいしたことはないでつ。
とまと
場所:調布市の鶴川街道沿い、多摩川の手前、日産の看板の先です。肉の長谷川さんの隣です
訪問日:2004/8/17以前から気になっていた地元調布のラ〜メン屋です。ネットでも少し話題になっていたので行ってみました。肉屋の延長でやっている店みたいで、真面目に味を追求している店ではなかった。店内にはをばちゃんが一人いただけで、プロの店ではなかったです。ただ、肉屋だけあって素材は良い物が揃っている様でそこそこの味は出ていました。
来々軒
場所:京王線つつじヶ丘北口線路沿い
訪問日:2004/8/17京王線でつつじヶ丘を通る度に気になっていたラ〜メン屋です。遂に行ってみました。。。が、それ程たいした事はありませんでした。ただ、立地条件や目立ち度は高いので結構繁盛しているのかも知れません。でも、これと言って行きたい店でもありません。
餃子専科 LEE&拉麺亭
場所:新宿区北新宿
訪問日:2004/6/12麺屋武蔵へ行こうと思って、行ったんだけどあまりにも混んでいて子供達も待ちきれないと思って、近くのラーメン屋へ入りました。全然たいした事はない店でした。子供がいると長時間待たせる訳にもいかないので人気店であっても待たせる訳には行かないので辛い所です。
二度と行きそうもないラ〜メン屋
えんどう豆
場所:よくわからないけど、八王子の一発ラーメンの道を先に進んだ所
訪問日:1998/4/12
八角堂
場所:京王堀ノ内が一番近いが、歩いたら15分程かかる。
九州ラーメンで問題外訪問日:1998/2/14
一心
場所:八王子のムラウチ電気から少し八王子駅に行った所訪問日:1998/4/4
麺龍
場所:八王子のエルシィやNTTの近く訪問日:1998/4/18
星のすみか
場所:JR西八王子駅の商店街
訪問日:1998/2/11
とてもラーメンとは言えない。
味噌味が基本らしい。
ライオン
場所:京王府中駅徒歩1分
訪問日:1998/5/23
某夫妻ご推薦の店ではあったが、味は豚骨系で麺は太過ぎ、更にぬるい。麺の割にはスープの量が少ない。
と言う事で、二度と行かないリストへ追加しました。
とても行列を作る様な店ではない。
一兆 場所:聖跡桜ヶ丘のメインストリートの旭鮨総本店の近く
訪問日:1998/5/30
スープは豚骨。最初の一口はいけるかなと思ったが、後が続かず、いまいち。江川亭にも言えるがもやしは邪魔だからない方が良いと思う。
麺は割と細めのちぢれ麺
ぶぶか 場所:多摩センタ通りで、堀ノ内と南大沢の間。少し前までさぬき民芸だった所。隣はリンガーハット。5/30開店したらしい。槍投げの選手とは関係はないみたいだ。と思ったら、高田馬場にある店には関係があると書いてあった。
因みにこの店はとっくに潰れている。
訪問日:1998/5/31
スープは豚骨。特別なインパクトはない。スープのない油ラ〜メンと言うのもある。
四馬路(すまろ) 場所:東八道路沿いで、「江川亭」の近く
訪問日:2003/5/10
上海系ラ〜メンと言う事で、スープは透き通っていて、あっさりしている。全くインパクトのない味である。麺はそこそこコシがあるんだけどね。残念ながら二度といかないと思う(-人-)ナームー...
天下一品
場所:京王堀之内界隈訪問日:1998/10/3
まぁ、有名店だから書く必要もないと思うけど、二度目はないな(-人-)ナームー...
ばってんラ〜メン「田園」 場所:小田急線狛江駅 徒歩15分以上。水道道路を二子玉川方面へ進み、京王ストアの交差点のすぐそば(とにかく歩いちゃ行く気になれない)
訪問日:2003/7/26
かみさんと成城学園の方にある東宝のホームセンターへ遠出をしようと言う事になり、どうせ行くなら近くにおいしいラ〜メン屋はないものかと調べたところ、評価の高い店としてこの店がランキングされていた。
この時点で、ばってんラ〜メンと言う事で九州ラ〜メンと気付けば絶対に行かなかったのに、その時は気付かず店に入って写真を見て九州ラ〜メンと気付いてしまった(-_-;)
店を出る訳にもいかず、我慢して食べる事に。。。スープはそこそこなんだけど、やっぱりあの素麺みたいな麺はラ〜メンとは言えないな。
チャーシューは自慢するだけあってうまかったです。
ラ〜メンは、上がばってんラ〜メン、下が辛ネギのトッピング付き。
まぁ、二度といかないだろうね(-人-)ナームー...無謀。。。「無坊」 場所:東八道路沿い、府中運転免許試験場を三鷹方面に向かって少し行った所。
訪問日:2003/8/30
実は、東八道路沿いと言うのは密かなラ〜メン激戦区ではないかと思っていたりする。。(んなこたぁないか<m(__)m>)。「江川亭」を始めとして、二度と行かないラ〜メン屋にランキングされてしまった、「四馬路」、そして今回の「無坊」である。以前からこの通りを通る度に気になっていたのだが、今回行ってみた。
スープは、鰹節ベースの醤油だ。塩もあるらしいが食べていない。最初の二口・三口はなかなか良い感じかと思いきや、かなり塩辛い事に気付く(-_-;)
麺については、固めの中太麺くらいかな。。。最初は歯ごたえがあってなかなか良いと思った。でも、なんとなく油っぽい感じの味がするんだよね。。。あの味は麺から出ているんだと思うんだけど、何か特殊な加工をしてあるのか、いまいちイケてない。
チャーシューは良く煮込んであって味は良い。ただ、厚めのが一枚なのでもう少し小さいのを二〜三枚くらいにするのが良いだろう。
その他の具は、山クラゲと言うのが乗っている。コリコリとした沢庵の様な食感の細長いものであるが、これはあまりラ〜メンには会わないと思った。何か余計な味付けがしてあってね。却ってラ〜メンの味を落としてしまう。よく、メンマに唐辛子で味付けしてある店があるけど、ああゆうのもラ〜メンの味を落とすからできるだけ素材の味だけにした方が良いと思う。
海苔ものっていたが、私としては海苔と言うのも実はかなり味の強い食材なのでラ〜メンには合わないと思っている。最初に海苔に手を出してしまうと、その風味がいつまでも口の中に残ってラ〜メンの味が楽しめない。だから私は海苔が入っている時は最後の方にしている。
かみさんと協議の結果、二度と行かない店に決定しました。(-人-)ナームー...「陽々」 場所:東京都三鷹市下連雀4-15-25、JR三鷹駅南口から中央通りを進み、NTTの手前の角を曲がった所
訪問日:2003/9/7
店に入ると豚骨臭が鼻を突く。所謂ラ〜メン本には、豚骨臭を醤油で消していると書かれているが、単に塩辛いだけでした。スープの最初に一口はイケている様に感じましたが、暫くすると塩辛さが目立ちます。
チャーシューは、完全に煮詰めた感じで薄くスライスされているけどかなり堅くてNG。(-_-;)
麺については、細くて茹ですぎの感がありこれまたNG(-_-;)
茹でたモヤシが少しだけ入っているのだが、これがまた無用な甘みを出していてNG。ラ〜メンに余計なものは入れないのGood!
かみさんはスープがうまかったと言い、あの塩辛いのを飲み干していましたが、私にはとてもとても。。。。と言いつつ気が付けば私も飲み干してました(-_-;)
きっとかみさん的には次回もありなんだと思うけど、却下するしかないですね。ラ〜メン本は嘘ばっかりだ(`へ´)中華料理「華園」 場所:東京都調布市下石原3丁目31-1-106
訪問日:2004/1/17
2ちゃんねるの某ページに書き込みがあり、すっごく近所なので行ってみたが、最悪の店でした。別にラ〜メンがメインぢゃないから仕方がないんだけど、ここまでまずいと二度と行かない気持ちです。よく最後まで我慢して食べられたと思います。偉い!>自分
らーめん「千ひろ」 場所:〒182-0024 東京都調布市布田1-49-24 調布駅東口を出て、右へ行き調布百店街を入り右側(怪しい百店街さえわかれば間違いない
訪問日:2004/3/某日
まぁ、あちこちで紹介されているし、調布と言う事で近所なので行ってはみたんですが、正直なところたいしたこたぁなかったです。味もあっさりし過ぎているし。。。店員さんの対応は良く、息子達にはヤクルトをサービスしてくれました。そこそこ人気のある店みたいですね。これも店員さんの人柄が大きく左右しているのかもね。味では決して入らないと思う。
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らーめん「ぐうたら」 場所:三鷹市大沢、東八道路沿い
訪問日:2004/4/23
以前から東八道路を通る度に気にはなっていたのですが、ついに行ってみました。醤油と豚骨の二種類あります。醤油は東京ラーメンって感じですかね。。。でも、店の名前と同様でやっている人達が「ぐうたら」みたいで、味も悪いし、まぁ、二度といかんだろうね。。。本人達は名前こそ「ぐうたら」なんて付けているけど、本当は自信持ってやっているんだと思うけどね。。。。。でもやっぱりまずいもんはまずい(`へ´)
ラーメン「近藤家」 場所:神奈川県川崎市川崎区昭和2-14-10(産業道路塩浜交差点)
最寄駅:京急大師線「産業道路」駅歩10分訪問日:2005/9/18
横浜・大黒ふ頭の釣りの帰りに寄りました。前回の釣りの帰りに通り過ぎて、どうしても涼平君が行きたいと言うので、遠回りでしたが、産業道路を品川方面に向かって北上しました。
相模原市にある近藤家には昔行った事があり、その時の印象はまずまずだったのだが、同じ近藤家であっても、川崎店はぜんぜんいけてないですね。味はまぁ、家系ラーメンで六角家からの分家なので同じ様な味なんだが、麺は硬過ぎだし、スープは薄いし、チャーシューもいまいちだし、私にとっては不要な海苔は3枚も乗っているし。。。。。まぁ、店長?らしき人を初めとして真面目にやっている風なんだが、豚骨の臭さだけが残る決しておいしくはないラーメンでした。。。。家系ラーメンの名が泣くよ。。。
と言う事で二度目はないんだろうなぁ。。。。
二度と行きそうもないラ〜メン屋(番外編)
沖縄そば(番外編)