水菜は植え替えて、根付いたものの殆ど成長していない。。。まぁ、そんなに簡単には伸びないのだろうが、この時期の水菜はもう時期的に限界かもね。
小松菜は10cmくらいまで伸びてきた。私もこんなペースで成長すれば良いのになぁ。。。(-_-;)

大根はかなり早いペースで成長している。近いうちに間引かないと成長が止まってしまいそうだ。
ほうれん草も5cmほどに伸びてきた。こちらもかなり密にばらまいたので、もっと伸びてきたら間引く必要があるね。

春菊も3cm程に伸びてきた。春菊は昨年も収穫できたが、スーパーで売っている様なJISマークが付く様な整ったのはできないだろうね。
カブも葉だけはどんどん伸びているが、肝心の実の方がビー玉程にしかならない。こんなもんなのかなぁ。肥料が悪いのだろうか。

赤株も収穫できるくらいに成長してきた。我が家では始めてまともな赤株になったと思う。間引きも兼ねて収穫してみた。
右側のは、渡辺さんからもらった大根だ。間引いたものを貰ったので葉っぱだけなのだが、大根は葉っぱもおいしく食べられるので捨てる所がなくて嬉しい。全て刻んで塩もみして食べました。残りは炒めて頂きました。
