水菜はすっかり花が咲いてしまいました。水菜って春に花が咲くんですね。知りませんでした。毎回種を蒔く度にどうやって種を作るんだろうと疑問に思ってはいたんですが、春に咲いた花から取るんでしょうね。小松菜もすっかり花になってしまいました。近いうちに耕さないとねぇ。
最近周りの畑では綺麗に整地して、新しい作物の準備をしていますが、うちは相変わらず冬からの状態が続いていて、このありさまですよ。
さて、放っておいた春菊ですが、大分伸びてきたので大量に収穫しました。ほうれん草も見ての通り食べきれない程収穫しました。大分減っては来ましたがまだまだ残っています。後2週くらいは収穫できそうです。そしたら、耕そうと思います。次は何を作ろうかなぁ。。


本日の収穫です。ほうれん草はスーパに売っているものみたいに、葉も大きく、色も濃くなりました。工業製品みたいにはなってないですけどね。春菊はあまり丈は長くはないですが、まだまだ食べられる範囲ですね。ちょっと太くなりすぎですが、茹でれば大丈夫です。
うちの野菜は無農薬なので、時々虫がダシになっていたりします(^o^)(-_-;)。。まぁ、虫が付くくらい安全な野菜って事さ。
