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 こぉ〜ひぃ〜
 

梅漬けと梅ジュース作り

2008年9月23日

実は9/13も9/20も畑には行っていたのだが、カメラを忘れてしまったり、電池切れだったりして撮影できかった。9/20は最後のゴーヤの収穫を終え、全て撤去して、石灰を撒いた。丁度9/21の日曜日には雨が降る予報なので、石灰が反応してうまく中和できる。。。はずだ。

今日は一念発起して。。。。。と言う程でもないが、午前中に「くろがねや スーパーデポ稲城押立店」へ行って堆肥を買い、その後、畑へ行った。地道に天地返しをを行い、畝を作った。たいした広さではないが、シャベルで少しずつ掘り起こすのは相当な体力がいる。三分の二程やって休憩したら、残りをやる元気がでなくて困った。やっぱり一気にやった方が良かったかもね。

久々に隣の畑の渡辺さんに会い、できれば一日か二日くらい天日に晒した方が殺菌になって良いと言われたのだが、次に畑に行けるのは、週末になってしまうので、今日中に種を蒔く事にした。彼岸までには種を蒔いた方が良いと言われ、丁度今日が、良いタイミングだ。

13時過ぎまで畝を作り、買ってきた牛糞入り堆肥を混ぜた。。。畝を作ってから堆肥を撒いたのだが、掘ると畝が崩れてしまい、仕方がないので掘らずに鍬で混ぜたのだが、浅いところでしか撹拌できなかった。本当は地中深く堆肥を入れなければならないのだが。。。。天地返しをした時に堆肥を入れて撹拌してから、畝を作るべきだった。これが凶と出る可能性は高い。。。(−_−;)
畝を作って、一旦帰宅して、昼食を摂った後、16時になって再び畑へ行った。まぁ、数時間は天日に晒したんだが、効果はあるのか。。。秋野菜としては、大根、ほうれん草、小松菜、春菊、白カブを撒いた。まだ、撒くスペースはあるのだが、残りは何を撒こうか思案中である。うまくいけば来週には、芽が出てくるんだと思うのだが。。。駄目ならリベンジするしかないな。。。しかし、今日はとっても疲れた。腰は痛いし、手はマメができそうだし。明日からの仕事に影響。。。。出るだろうなぁ(−_−;)